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[A01853285]給食経営管理論 (管理栄養士講座) 龍史， 小松、 祐也， 朝見; 健二， 外山

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書籍]給食経営管理論 (管理栄養士講座)/小松龍史/編著 外山健二/編著 朝見 - 経営学
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栄養科学シリーズNEXT | 書籍情報 | 株式会社 講談社サイエンティフィク
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